Las condiciones ideales de vendimia se hicieron presentes para la producción de un gran año, y así surgen los vinos 2015 con gran expectativa y emoción, dice Isaac Gómez Villanueva. Durante la primera semana del mes de abril, la tranquila y romántica ciudad de Burdeos se convierte en el centro mundial de especulación y apuesta....

En la sesión, 24 de los mejores sommeliers mexicanos calificaron más de 100 vinos de distintos orígenes en una cata ciega para evaluar objetivamente las percepciones visual, olfativa y gustativa en cada vino.

Una desafortunada combinación de factores podría, en un futuro cercano, volver aún mas escasos los excelentes vinos de la región de Borgoña. Si bien estos vinos cuentan con una gran demanda y se cotizan en la gama alta del mercado, su volumen de producción podría disminuir drásticamente muy pronto. En los últimos años ha aumentado la incidencia...

La incautación por parte de la policía italiana de más de 9,000 botellas falsas de Champagne debe convertirse en una grave alerta para la industria del vino acerca de los riesgos a los que cada ves deberá enfrentarse con mayor frecuencia. Si bien este problema siempre ha existido, lo cierto es que los avances tecnológicos han hecho...

Nada puede haber más emblemático de cualquier celebración que un grupo de flautas llenas de burbujeante champagne. Sin embargo, cada vez es mayor el número de sommeliers, críticos y expertos en vinos que prefieren servir vinos espumosos en copas de vino blanco. Las razones para hacerlo son muchas, pero la principal es que –como cualquier buen...

Les compartimos un excelente artículo publicado por el periódico El País, en donde varios expertos nos comparten algunos de los errores más comunes que cometemos al acercarnos al mundo del vino. Ojalá lo disfruten. Beber vino es un placer, y con moderación, incluso saludable, pero a veces también puede ser un poco complicado; sobre todo...

Con mucha alegría les comunicamos los últimos puntajes recibidos por los vinos de Susana Balbo en la prestigiosa guía "Descorchados" de Patricio Tapia. El Susana Balbo Cabernet ha sido elegido como el "Mejor Cabernet de Argentina" y el Susana Balbo Torrontes como "Mejor Torrontes de Argentina". Todos en O de Vino deseamos extenderle nuestras más sinceras felicitaciones y desearle...