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Aromas atractivos que son sorprendentemente similares al Viognier, con sutiles toques de pera, flores blancas y cítricos. En boca, tiene una bella estructura y acidez, junto con sabores de frutas frescas que incitan a volver por otro sorbo. Muy buen cuerpo para un vino que muestra esos delicados aromas y sabores. Frutal, floral y sin embargo sigue siendo muy seco.

Uvas

Torrontés
100%

Vinificación

Max. Temp 13o C. Levaduras seleccionadas, conservación sobre lías durante tres meses en orden a mejorar la estructura del vino.

Maridaje

Mejor disfrutar en su juventud, ya sea solo o acompañado de carnes ahumadas, queso semi duro, pescados y mariscos (especialmente cangrejo, gambas, pescado crudo y marinado). También es un vino delicioso para maridarlo con comida asiática o sushi.